搜你想要的菜谱 菜谱分类大全
黄焖香菇的做法

黄焖香菇

by 乐食记

香菇是一种高蛋白、低脂肪含有多种氨基酸和维生素的菌类食物,营养丰富,能提高机体免疫功能,香菇做法也有多种,可以炖、煮、炒,这道黄焖香菇配以葱姜八角的味料炒制,非常入味。

展开

黄焖香菇营养建议

黄焖香菇的食材2人份

展开

黄焖香菇的做法

1 黄焖香菇菜谱图解

香菇洗净切去根部

2 黄焖香菇菜谱图解

把洗净的香菇切成小块

3 黄焖香菇菜谱图解

准备好配料

4 黄焖香菇菜谱图解

胡萝卜去皮后切滚刀块

5 黄焖香菇菜谱图解

青椒洗净后切块

6 黄焖香菇菜谱图解

锅中倒适量油放入葱、姜、蒜和冰糖翻炒

7 黄焖香菇菜谱图解

炒至冰糖融化后放入桂皮、八角、干辣椒

8 黄焖香菇菜谱图解

再放入切块的香菇炒均匀

9 黄焖香菇菜谱图解

放入胡萝卜翻炒

10 黄焖香菇菜谱图解

加入没过食材的清水

11 黄焖香菇菜谱图解

煮开后放入老抽、蚝油和适量盐调味

12 黄焖香菇菜谱图解

炖煮至食材变软入味。放入青椒翻炒均匀稍煮后即可出锅

成品图

黄焖香菇的烹饪技巧

我用的是鲜香菇,用干香菇的话要提前泡发

黄焖香菇的做法热门榜全部做法榜单

香菇的做法热门榜全部做法榜单

胡萝卜的做法热门榜全部做法榜单

柿子椒的做法热门榜全部做法榜单