< 美食杰 菜谱分类 >

黄桃罐头

by Sanmi可可 1872 收藏 31359 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
31.7%
蛋白质
0.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
果味
<60分钟
较高热量
初级入门

前阵子买了金桔、青柠,做橘子水,还没来得及更新做法,就被眼前的黄桃代替了去。这边很少能买到黄桃这个水果,所以一口气买了10斤解馋。

展开
主料未知
辅料
冰糖1把
青柠半个
展开全部辅料
步骤1 黄桃罐头的做法大全

黄桃洗净、去皮、切片、去核(薄厚根据个人喜好自己掌握)

步骤2

切好的黄桃片放入大碗中,上面撒一小把冰糖,挤入半个柠檬的汁

步骤3

放入蒸锅,隔水蒸15-30分钟(根据黄桃片的薄厚适当调整时间)

步骤4 黄桃罐头的做法图解

蒸黄桃的时候另起一锅水煮瓶子,黄桃蒸好以后趁热倒入煮好的密封瓶中,盖好盖子倒扣放凉,放入冰箱冷藏即可

成品图
烹饪技巧

黄桃在蒸的过程中不用往里面加水,蒸好以后黄桃会自然出水,变软
放冰糖以前可以尝下桃子的味道,如果本身很甜了,冰糖可以适当的减量,太甜就不好吃啦
十斤桃子,我蒸了2锅,中间都挤入了新鲜柠檬汁,个人感觉味道会更好(我爱吃偏酸的)
买不到黄桃可以用普通的桃子代替、但桃子一定要是硬的,味道可能比黄桃做出来的稍差些,但相信也会不错的
刚蒸好的黄桃最好能立刻倒入刚煮好的热瓶子里密封,这样产生细菌是最少的,保存的时间也会相对较长的,具体能放多久,还有待时间证明,我想还没放到坏,就已经吃完啦

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

黄桃罐头的做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >