桃是一种营养价值很高的水果,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分。桃中含铁量较高,在水果中几乎占居首位,故吃桃能防治贫血。
200克
黄桃去皮
切小块
一层冰糖放好
一层黄桃
铺满为止
放入锅中隔水中火蒸20分钟
蒸好的黄桃稍冷却一下