黄小米面包

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
13.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<数小时
较高热量
中级掌勺

黄小米不仅可以熬粥,还可以做面包哦

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主料未知
辅料
小米饭150克
炼乳30克
展开全部辅料
步骤1 黄小米面包的做法大全

准备材料

步骤2 黄小米面包的做法图解

面团部分材料除黄油外放入厨师机,小米粥要提前熬好晾凉

步骤3 黄小米面包的家常做法

一挡拌匀,转四档搅拌

步骤4 黄小米面包的简单做法

搅打至扩展状态

步骤5 黄小米面包怎么吃

加入室温软化的黄油

步骤6 黄小米面包怎么做

继续一档拌匀,转五档搅拌至完全扩展状态,揉成团进行一次发酵

步骤7 黄小米面包怎么炒

黄小米饭提前蒸好加炼乳搅拌均匀,晾凉备用

步骤8 黄小米面包怎么煮

面团发酵至两倍大

步骤9 黄小米面包怎么炖

平均分成6份,松弛15分钟

步骤10 黄小米面包怎么煸

取一个面团拍扁,包入1/6黄小米馅

步骤11 黄小米面包怎样煸

收口捏紧,收口朝下放入八角模具

步骤12 黄小米面包怎样做

二次发酵至两倍大,放一点芝麻做装饰

步骤13 黄小米面包怎样炒

在模具上面再倒扣上一个沉一点的烤盘

步骤14 黄小米面包怎样煮

上下火195度,烤25分钟左右

成品图
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