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黄油牛轧糖

by 龙樱桃 366 收藏 7699 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
85%
蛋白质
21.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<15分钟
较低热量
新手尝试

原本自己不喜欢牛轧糖,可是妈妈爱,上次做了原味,巧克力,和蔓越莓的,结果全被自己吃了。这次就分享给大家啦!

展开
主料未知
辅料
蔓越莓干30克
可可粉20克
展开全部辅料
步骤1 黄油牛轧糖的做法大全

事先把各种原材料过秤称,分装,用时就会很顺手

步骤2 黄油牛轧糖的做法图解

大块棉花糖剪碎

步骤3 黄油牛轧糖的家常做法

不粘锅洗净,厨房用纸擦干,小火加热1分钟后,放入黄油

步骤4 黄油牛轧糖的简单做法

黄油全部溶化后加入棉花糖

步骤5 黄油牛轧糖怎么吃

倒入剪碎了的棉花糖

步骤6 黄油牛轧糖怎么做

加入棉花糖后需要不断搅拌,直至棉花糖全部溶化

步骤7 黄油牛轧糖怎么炒

关火,先加入奶粉,拌匀,再加入花生碎

步骤8 黄油牛轧糖怎么煮

放在不粘的平面用擀面杖擀平

步骤9 黄油牛轧糖怎么炖

先切成长条,再切小块

步骤10 黄油牛轧糖怎么煸

糯米纸防粘

步骤11 黄油牛轧糖怎样煸

好看的糖纸可以防尘,更好的保存做出来的糖

成品图
烹饪技巧

花生碎我是自己拿生花生在烤箱里烤熟的,之后去皮,掰开,很花了些时间,超市和网上都有卖的,但是觉得没自己刚烤出来的香脆。
最好用不粘锅和硅胶刮刀进行加热搅拌

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