黄油鲜奶餐包

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
69.5%
蛋白质
26.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
奶香味
较低热量
新手尝试
主料
辅料
白糖20g
有机厨房天然超大葡萄干适量
奶粉10g
白芝麻适量
黄油16g
展开全部辅料
步骤1 黄油鲜奶餐包的做法大全

首先把160g牛奶把5g的酵母泡上,静置一会

步骤2 黄油鲜奶餐包的做法图解

称量好面包粉

步骤3 黄油鲜奶餐包的家常做法

把20g的白砂糖和面包粉混合

步骤4 黄油鲜奶餐包的简单做法

把混合好的酵母牛奶和奶粉倒入面包粉中,搅拌

步骤5 黄油鲜奶餐包怎么吃

搅拌成片状,然后倒在案板上,揉成团

步骤6 黄油鲜奶餐包怎么做

然后把白芝麻揉倒面团里

步骤7 黄油鲜奶餐包怎么炒

揉了大约20分钟,放软化好的黄油揉倒面团里

步骤8 黄油鲜奶餐包怎么煮

直到揉到15分钟,面团很软和,粘手,拉出大片的薄膜,然后进行第一次发酵

步骤9 黄油鲜奶餐包怎么炖

发酵到1.5-2倍大,取出

步骤10 黄油鲜奶餐包怎么煸

然后排气,分割,我分了6个

步骤11 黄油鲜奶餐包怎样煸

然后整形,进行第二次发酵,大约30分钟

步骤12 黄油鲜奶餐包怎样做

在进行第二次发酵的时候,把糖粉和黄油混合均匀,可以稍加一小勺的水,搅打均匀

步骤13 黄油鲜奶餐包怎样炒

把葡萄干切碎,如果用水泡过更好

步骤14 黄油鲜奶餐包怎样煮

然后30分钟后,把面包胚用快刀在中间拉个长口

步骤15 黄油鲜奶餐包怎样炖

先抹一层蛋液,把刚才弄好的黄油挤上去,然后撒上葡萄干碎,预热烤箱170度

步骤16 黄油鲜奶餐包的制作

大约20-22分钟就可以了,呵呵,样子是不是很古怪,但是味道很好哦!

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