花生酱之前做好了,一直没有吃,刚好用来足花生酱饼干。 浓郁的花生清香,淡淡的甜味,很酥脆。
黄油提前软化,加入糖粉拌匀
用电动打蛋器打发黄油。打发后加入蛋液。 打发到蛋液和黄油融合
然后加入花生酱
继续打发均匀
最后筛入低筋面粉,拌匀即可
把拌匀的面团转入塑料袋中,擀面杖擀平。 擀成厚度6毫米的面片,放入冰箱冷冻30分钟
冷冻后用模具按压成饼干的样子。 烤箱160度烤20分钟即可
烤好后,冷却可以拿起来,密封保存。 花生酱饼干口感很酥脆