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花生米

by 偶然wjzlfwms520 343 收藏 1370 浏览
其它口味
<10分钟
较低热量
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花生中还含有丰富的磷元素,镁元素,都是人体所必须的生命元素,而且花生中的钙质含量并不低,100g中含有40mg钙质,能作为辅助补钙食物,

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步骤1 花生米的做法大全

花生米过水洗去浮灰,花生用清水洗洗,不是泡

步骤2 花生米的做法图解

洗后晾干水分,过了水的花生就不容易外表炸黑

步骤3 花生米的家常做法

不热锅,炸花生时只需要用少量的油,在冷锅、冷油时就把花生下锅铺开即 冷锅+冷油+冷花生

步骤4 花生米的简单做法

炸花生米时要开中小火慢炸,不停翻动,听到噼噼啪啪的声音时就差不多了。适时地尝尝,没有生味就能够关火。不要等到酥脆了再关火,那样油的余温就会使花生变糊;关火之后要趁热用筷子蘸上几滴白酒撒上,这样的花生很香,而且不容易受潮,酥脆的时间坚持更长

步骤5 花生米怎么吃

盛出装盘待凉

步骤6 花生米怎么做

炸好的花生米略微凉后再撒上适量盐,凉一点撒盐不易化,能够使花生米看起来更晶莹漂亮

成品图

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