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花生米拌红根菠菜

by 月色家的小厨房 362 收藏 4041 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
30.2%
蛋白质
7.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸辣味
<10分钟
较低热量
新手尝试

最近由于疫情小区封闭不能出门,绿色蔬菜便成了比大鱼大肉金贵的食材了,今天刚好小区门口有供应的新鲜蔬菜,赶紧给家里囤了一大包各种蔬菜,嘻嘻,又可以坚持一段时间了,今天就用表弟自己家种的花生米和红根菠菜凉拌了一下,味道简直不要太赞了,一上桌就被秒光咯……

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主料
辅料
2克
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步骤1 花生米拌红根菠菜的做法大全

首先备齐所有拌菜的食材

步骤2 花生米拌红根菠菜的做法图解

红椒切丁,香菜切段

步骤3 花生米拌红根菠菜的家常做法

把花生米放入锅中,炒熟后盛出后去皮

步骤4 花生米拌红根菠菜的简单做法

另起锅倒入适量的清水烧开,放入少许盐和几滴食用油,把菠菜焯至变色断生关火

步骤5 花生米拌红根菠菜怎么吃

把焯烫的菠菜用刀切成小段

步骤6 花生米拌红根菠菜怎么做

大蒜去皮后,用捣蒜器捣成蒜泥

步骤7 花生米拌红根菠菜怎么炒

把捣好的蒜泥放入碗中,先倒入米醋

步骤8 花生米拌红根菠菜怎么煮

再放入生抽调味调色

步骤9 花生米拌红根菠菜怎么炖

再加入盐和白糖

步骤10 花生米拌红根菠菜怎么煸

最后加入芝麻油

步骤11 花生米拌红根菠菜怎样煸

放入切丁的红椒和香菜段,搅拌均匀即可

步骤12 花生米拌红根菠菜怎样做

把菠菜放入盆中,加入去皮的花生米

步骤13 花生米拌红根菠菜怎样炒

倒入搅拌好的调料汁

步骤14 花生米拌红根菠菜怎样煮

用勺子混合搅拌均匀即可,把拌好的菠菜,放入盘中,撒上白芝麻即可享用了

成品图
烹饪技巧

喜欢吃辣的可以多放一点辣椒油,盐的摄入量可以随自己口味增减哟……

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