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花生牛轧糖

by 深蓝小米粥 14175 收藏 122367 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
81.6%
蛋白质
19.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它工艺
甜味
<15分钟
较低热量
新手尝试

因为妹妹马上要结婚了,所以做了很多牛轧糖。棉花糖版本的牛轧糖,简直是懒人必备,材料也如此简单,必须学起来。

展开
主料3人份
辅料
不粘锅1口
展开全部辅料
步骤1 花生牛轧糖的做法大全

准备好食材:棉花糖150克,全脂奶粉100克,花生碎110克,黄油25克

步骤2 花生牛轧糖的做法图解

黄油倒入不粘锅里,电磁炉火锅档300-600瓦加热至熔化

步骤3 花生牛轧糖的家常做法

倒入棉花糖一起继续加热并搅拌至棉花糖熔化

步骤4 花生牛轧糖的简单做法

棉花糖熔化之后,跟黄油搅拌均匀,倒入奶粉,搅拌均匀

步骤5 花生牛轧糖怎么吃

此时的锅应该是很干净的,到处不粘

步骤6 花生牛轧糖怎么做

电磁炉关火后,立即加入花生碎,搅拌均匀

步骤7 花生牛轧糖怎么炒

搅拌均匀后迅速倒入不粘盘里,用擀面杖擀平表面

步骤8 花生牛轧糖怎么煮

等牛轧糖完全晾凉之后,根据自己的喜好,切成你需要的大小及形状!

步骤9 花生牛轧糖怎么炖

牛轧糖切好之后,包上一张食用糯米纸,再放入牛轧糖包装纸里面,包好即可!

成品图
烹饪技巧

包装好的牛轧糖可以放冰箱里冷藏保存1个月!

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