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花生巧克力酱饼干的做法

花生巧克力酱饼干

by 潘@玲子

这款巧克酱饼干是我做饼干以来最喜欢的一款,大爱,给家人和朋友分享也是非常的喜欢,还问我什么时候做记得给他们多做一点,呵呵!那天晚上心情非常好,想起好久没有做饼干,巧克力酱还有半瓶没有用完,就想试试看,没想得到这么多人喜爱。

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花生巧克力酱饼干营养建议

花生巧克力酱饼干的食材2人份

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花生巧克力酱饼干的做法

1 花生巧克力酱饼干菜谱图解

准备材料,先把花生仁干炒,放凉,去皮,擀碎末备用,黄油软化搅拌

2 花生巧克力酱饼干菜谱图解

倒入糖粉,搅拌至均匀,不必打发,倒入鸡蛋液搅拌均匀,倒入巧克力酱搅拌均匀

3

过筛倒入低筋面粉,加入杏仁粉,用橡皮刮刀轻拌至均匀(翻拌+切拌)倒入花生末拌匀

4

将干面糊倒入保鲜袋,将面糊摊开,擀开约7毫米厚,放入冰冻室40分钟左右至硬

5

取出,擀匀,用喜欢的模具印出形状,放在烤盘上(烤盘提前放油纸)

6 花生巧克力酱饼干菜谱图解

烤箱预热170度,烤18分钟左右

成品图

花生巧克力酱饼干的烹饪技巧

糖粉和巧克酱可以根据个人口味来增少,这次做的我自己觉得有点偏甜,但是其他吃的人都说很好,不会,呵呵!

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