花生桃酥

by 18LS28xgl零落 4412 收藏 23577 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
98.2%
蛋白质
14.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<30分钟
较低热量
中级掌勺

这道【花生桃酥】,本是偶然为之,结果我家的老老少少,男男女女都爱它爱得如痴如醉。然后那段时间,我天天都在烤桃酥,白天烤,晚上烤,给爸妈烤,给侄儿侄女烤,给邻居烤,给亲戚烤,给朋友烤,给同事烤~~结果嘛,无一例外~~大家都喜欢,而且这喜欢程度还很大~~~有哄抢的,也有珍藏的~总之,我很是受宠若惊~~o(∩_∩)o ~

展开
主料2人份
辅料
花生粉20克
展开全部辅料
步骤1 花生桃酥的做法大全

花生仁剥好;花生仁最好现剥,这样的花生仁比较新鲜

步骤2 花生桃酥的做法图解

花生仁用干净的湿布擦洗干净,再放进炸篮;将炸篮安置在空气炸锅里;

步骤3 花生桃酥的家常做法

合上盖子,接通电源;启动“坚果”程序

步骤4 花生桃酥的简单做法

程序结束后,用空气炸锅配套的防烫取物夹取出炸篮

步骤5 花生桃酥怎么吃

待花生仁稍稍冷却后,双手搓掉花生衣

步骤6 花生桃酥怎么做

将花生仁放入破壁机

步骤7 花生桃酥怎么炒

接通电源,启动“磨粉”程序;20秒后,花生粉就研磨好了;花生粉不要太细腻,有点颗粒感更好;

步骤8 花生桃酥怎么煮

无油无水的容器里,称入玉米油,细砂糖,盐

步骤9 花生桃酥怎么炖

用手动打蛋器将油、糖等搅拌均匀,打入1个鸡蛋

步骤10 花生桃酥怎么煸

再次搅拌均匀后,筛入低筋面粉,苏打粉

步骤11 花生桃酥怎样煸

将粉类同油、糖混合物拌成团,无干面粉即可,不用过度搅拌

步骤12 花生桃酥怎样做

再调入适量花生粉;

步骤13 花生桃酥怎样炒

继续拌成面团

步骤14 花生桃酥怎样煮

分成均匀大小的丸子,每个丸子重20g,将小丸子搓圆;将小丸子放进烤盘,丸子用勺子按扁

步骤15 花生桃酥怎样炖

再将烤盘安置在炸锅里

步骤16 花生桃酥的制作

合上盖子,接通电源;选择“自选菜单”程序,温度设置为180度,时间设置为12-15分钟;

步骤17 花生桃酥的制作方法

闻到饼干的香味,观察饼干的颜色变黄,即可关闭电源;【花生桃酥】就做好啦

成品图
烹饪技巧

花生仁需要烤熟或炒熟后再研磨成粉;花生粉不要太细腻,有点颗粒感更好
空气炸锅功率不同,烹饪时多注意观察;闻到饼干的香味,观察饼干的颜色变黄即可

猜你喜欢

桃酥的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >