步骤1
原料：鸭脖、青椒、花生
步骤2
花生用清水洗一下，去除杂质，青椒切小块，鸭脖从包装盒中取出
步骤3
锅内倒入食用油，将花生下入锅中，小火慢煎
步骤4
花生的水分慢慢在消失，花生的外皮也渐渐变成金黄色时，加入青椒块，加入盐，翻炒均匀
步骤5
下入鸭脖，将所在食材翻炒均匀即可出锅
步骤6
成品
步骤7
成品
成品图
烹饪技巧
菜品既可以热吃也可以凉吃
花生煎的时候要注意火候，别糊了
鸭脖本身有麻辣鲜香的味道，所以不要加其他的调料
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