花型日式红豆面包

by soshaw 1 收藏 1440 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
44.3%
蛋白质
11.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<30分钟
较低热量
初级入门

日式红豆面包,算是现在比较火的一款面包了吧。市面上也很多卖这款面包的面包店,不过都不是很好吃,大概是我口味比较淡的关系,个人觉得好吃的关键还是要红豆馅啊,自制的才美味。绵绵软软的面包加上自制的红豆馅,那才是相得益彰哦。

展开
主料4人份
辅料
1克
黑芝麻适量
展开全部辅料
步骤1 花型日式红豆面包的做法大全

粉类材料混合;

步骤2 花型日式红豆面包的做法图解

加入鲜酵母、水,揉成一个光滑的面团;

步骤3 花型日式红豆面包的家常做法

加入黄油继续揉面;

步骤4 花型日式红豆面包的简单做法

最后揉成可以完全阶段的面团;

步骤5 花型日式红豆面包怎么吃

揉好的面团发酵到2倍大小;

步骤6 花型日式红豆面包怎么做

发酵好的面团分成8份;

步骤7 花型日式红豆面包怎么炒

准备好红豆馅,每个大概15克;

步骤8 花型日式红豆面包怎么煮

取一个面团包裹住一个红豆馅;

步骤9 花型日式红豆面包怎么炖

包好的面团放入模具内,室温继续发酵半个小时;

步骤10 花型日式红豆面包怎么煸

发酵好的面团撒上芝麻,盖上油纸再压上一个烤盘,进烤箱180°烤15分钟

步骤11 花型日式红豆面包怎样煸

烤好的面包取出放在冷却架上冷却

步骤12 花型日式红豆面包怎样做

冷却好的面包就马上可以食用了

成品图
烹饪技巧

红豆包的皮是25克,馅是15克

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