花样豆皮肉丝

by 你好!喵星人 4 收藏 2236 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
57.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它口味
<30分钟
较低热量
新手尝试

菜谱介绍:花样豆皮肉丝这道菜做好就如一朵盛开的向日葵 ,就让它给过年的团圆饭添一道风景吧!

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主料未知
辅料
豆瓣酱2勺
葱花适量
姜末适量
生抽1勺
料酒1勺
白胡椒粉少许
生粉1勺
展开全部辅料
步骤1 花样豆皮肉丝的做法大全

食材备好,里脊肉切丝,胡萝卜,彩椒切丝

步骤2 花样豆皮肉丝的做法图解

肉丝先用料酒,生抽,白胡椒粉,生粉抓匀腌制15分钟

步骤3 花样豆皮肉丝的家常做法

萝卜丝,彩椒丝焯水断生,同样豆皮也焯水去腥

步骤4 花样豆皮肉丝的简单做法

控水后,用豆皮包卷起

步骤5 花样豆皮肉丝怎么吃

卷好的豆皮卷用刀斜切成段

步骤6 花样豆皮肉丝怎么做

切好了先把盘摆好

步骤7 花样豆皮肉丝怎么炒

炒锅倒适量油烧热爆香姜末

步骤8 花样豆皮肉丝怎么煮

放入肉丝迅速滑散

步骤9 花样豆皮肉丝怎么炖

肉丝炒至变色暂时盛出

步骤10 花样豆皮肉丝怎么煸

锅里留少许底油放入2小勺豆瓣酱炒香

步骤11 花样豆皮肉丝怎样煸

倒入炒好的肉丝翻炒均匀即可,炒肉丝时中火就行火太大肉丝容易粘连

步骤12 花样豆皮肉丝怎样做

完成

烹饪技巧

小贴士:先把肉丝腌制片刻入味,摆盘的豆皮卷要卷紧些

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