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蝴蝶花卷

by 阿大^.^ 407 收藏 6026 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
28.6%
蛋白质
17.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它口味
<30分钟
较低热量
初中水平

这个造型的蝴蝶还是第一次做,感觉是发了福的蝴蝶,胖乎乎的,不过宝宝还是好奇的拿在手上玩,还不舍得吃,真开心她还看的出是蝴蝶,下次再改进,争取好一点!

展开
主料3人份
辅料
酵母1小勺
1小勺
展开全部辅料
步骤1 蝴蝶花卷的做法大全

将所有的材料混合,揉成光滑的面团

步骤2 蝴蝶花卷的做法图解

发酵到2倍左右的大小

步骤3 蝴蝶花卷的家常做法

然后取出来,揉匀排除空气,再均匀的分成小份揉成小圆,松弛10分钟

步骤4 蝴蝶花卷的简单做法

取一个小面团,搓成长条

步骤5 蝴蝶花卷怎么吃

然后两端向中间卷起来

步骤6 蝴蝶花卷怎么做

卷到中间留一段,如图

步骤7 蝴蝶花卷怎么炒

用筷子一夹

步骤8 蝴蝶花卷怎么煮

再把中间相连的剪开,做成触须,做好造型后再次醒发20分钟

步骤9 蝴蝶花卷怎么炖

最后放在蒸锅上中火蒸上12分钟即可!

成品图
烹饪技巧

两端向中间卷的时候,不能卷的太紧了,不然蒸的时候会挤变型了

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