回锅肉烧藕片

by 西马栀子 8340 收藏 49467 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
45.8%
蛋白质
12.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<15分钟
较低热量
初中水平

朋友送了几块熏肉,俺家不太喜欢凉拌着吃,每次都做成回锅肉,回锅肉可是俺的大爱呢。

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主料2人份
辅料
洋葱50克
1块
白糖1小勺
老抽1小勺
料酒1小勺
食盐1小勺
植物油适量
郫县豆瓣酱1小勺
鸡精1/2小勺
展开全部辅料
步骤1 回锅肉烧藕片的做法大全

准备好所用食材;把熟熏肉切成大片

步骤2 回锅肉烧藕片的做法图解

洋葱切块;莲藕洗净去皮,切成片

步骤3 回锅肉烧藕片的家常做法

锅中注入油,烧热下入姜丝和郫县豆瓣酱;小火炒出红油后下入肉片翻炒均匀

步骤4 回锅肉烧藕片的简单做法

倒入洋葱继续煸炒至肉片出油;烹入料酒,加入老抽和白糖翻炒均匀

步骤5 回锅肉烧藕片怎么吃

加入藕片和少量的水,大火烧开转中火烧至汤汁收干;加盐和鸡精调味即可

成品图
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