茴香包子

by Qiuyue0815 242 收藏 3031 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
13.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<60分钟
较低热量
初级入门

(百度)茴香菜含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素以及纤维素,导致它具有特殊的香辛气味的是茴香油,可以刺激肠胃的神经血管,具有健胃理气的功效,所以它是搭配肉食和油脂的绝佳蔬菜。 茴香可包饺子吃,也可以包包子吃,根据自己喜好来。 肉馅我用家乐的鸡粉来腌制,使其更加入味,提升口感。

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主料3人份
辅料
橄榄油1勺
2根
花椒1/2勺
1/2勺
家乐鸡粉1勺
麻油2勺
酵母2克
生抽2勺
展开全部辅料
步骤1 茴香包子的做法大全

准备食材

步骤2 茴香包子的做法图解

肉泥用料洒、鸡粉、生抽等调味料腌制

步骤3 茴香包子的家常做法

茴香切碎,用橄榄油拌一下

步骤4 茴香包子的简单做法

然后把腌好的肉和茴香放一起,调入葱、花椒、盐、鸡粉、麻油等

步骤5 茴香包子怎么吃

拌匀

步骤6 茴香包子怎么做

提前醒发的面团

步骤7 茴香包子怎么炒

像做饺子似的,把面团搓长条,切成小剂子(包子的面剂子比饺子大)

步骤8 茴香包子怎么煮

压扁擀开

步骤9 茴香包子怎么炖

把馅放入擀开的面皮上,包住馅,封口

步骤10 茴香包子怎么煸

再醒发,上笼屉蒸熟

成品图
烹饪技巧

橄榄油拌一下茴香比较好

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