茴香猪肉馅水饺

by 杰米田园 4 收藏 1822 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
14.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较高热量
初级入门

好吃不过饺子,什么馅料搭配都喜欢。茴香猪肉馅,很经典的一款。好吃

展开
主料3人份
辅料
芝麻油 适量
适量
生抽适量
蚝油适量
胡椒粉适量
黑木耳适量
葱姜适量
展开全部辅料
步骤1 茴香猪肉馅水饺的做法大全

和好小麦粉饧20分钟

步骤2 茴香猪肉馅水饺的做法图解

茴香择洗干净

步骤3 茴香猪肉馅水饺的家常做法

猪肉馅中加姜末、盐、 生抽、蚝油、胡椒粉顺一个方向搅拌上劲

步骤4 茴香猪肉馅水饺的简单做法

将茴香切碎,木耳切碎,葱切碎与搅拌好的猪肉馅放在一起搅拌均匀再加芝麻油、盐搅拌均匀成饺子馅

步骤5 茴香猪肉馅水饺怎么吃

饧好的面做成大小适中的面剂

步骤6 茴香猪肉馅水饺怎么做

擀圆作饺子皮

步骤7 茴香猪肉馅水饺怎么炒

饺子皮中间添加馅,前后片捏严,包好水饺

步骤8 茴香猪肉馅水饺怎么煮

煮锅加水烧开,水饺入锅煮,煮熟即可捞出享用

成品图
烹饪技巧

水饺馅食材依据个人偏爱
调制馅时要最后添加葱末样调整出的水饺馅更美味
煮水饺要宽汤大火

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