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胡萝卜拌土豆丝

by 心随彧动 4251 收藏 24998 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
24.2%
蛋白质
1.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
初中水平

胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效。 富含维生素,并有轻微而持续发汗的作用,可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使皮肤细嫩光滑,肤色红润,对美容健肤有独到的作用。 这道胡萝卜拌土豆丝既营养又好看,酸爽可口,没胃口的时候来上一盘再合适不过了。

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主料4人份
辅料
花生油40克
1克
生抽1勺
白醋半勺
蚝油半勺
十三香0.1克
白糖3克
香葱两根
展开全部辅料
步骤1 胡萝卜拌土豆丝的做法大全

食材准备

步骤2 胡萝卜拌土豆丝的做法图解

胡萝卜去皮洗净切丝,香葱洗净切葱花

步骤3 胡萝卜拌土豆丝的家常做法

土豆去皮洗净切丝,洗去淀粉

步骤4 胡萝卜拌土豆丝的简单做法

烧锅开水,放入土豆丝煮两分钟

步骤5 胡萝卜拌土豆丝怎么吃

放入胡萝卜再煮一分钟

步骤6

捞起控干水份装盘

步骤7 胡萝卜拌土豆丝怎么做

放入盐、生抽、蚝油、白醋、白糖、十三香

步骤8 胡萝卜拌土豆丝怎么炒

码上葱花

步骤9 胡萝卜拌土豆丝怎么煮

泼入一勺热香油激出香味

步骤10 胡萝卜拌土豆丝怎么炖

搅拌均匀,静置几分钟,入味后即可食用

成品图
烹饪技巧

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