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胡萝卜炒刀豆

by y圆子y 310 收藏 10444 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
8%
蛋白质
3.3%
家常味
<10分钟
较低热量

去菜场一圈不知道吃什么,看到刀豆还挺新鲜。买了一点点,搭配了点胡萝卜丝,无论从颜色还是营养上也算不错的。说起这样的做法,还是根一个阿姨学的,以前不知道切丝炒着吃,偶然吃到切丝炒的,觉得挺好吃,于是自己也做了,让不爱吃刀豆的我也喜欢上了,建议你可以试

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主料2人份
辅料
少许
少许
生抽1勺
少许
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步骤1 胡萝卜炒刀豆的做法大全

胡萝卜洗净去皮切丝

步骤2 胡萝卜炒刀豆的做法图解

刀豆拆去两头洗净

步骤3 胡萝卜炒刀豆的家常做法

切成丝

步骤4 胡萝卜炒刀豆的简单做法

锅中少许油加热

步骤5 胡萝卜炒刀豆怎么吃

倒入刀豆翻炒片刻

步骤6 胡萝卜炒刀豆怎么做

加入胡萝卜丝翻炒

步骤7 胡萝卜炒刀豆怎么炒

加入盐调味

步骤8 胡萝卜炒刀豆怎么煮

加入生抽炒匀

步骤9 胡萝卜炒刀豆怎么炖

加少许水,盖锅盖焖几分钟即可

成品图
烹饪技巧

锅中不需要多少油的, 因为是切丝,最后锅中加一点点水稍微焖一下,豆角就熟了,口味重的可以加点辣椒酱或者豆瓣酱什么的也不错

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