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胡萝卜炒鸡蛋

by 七九星星 3972 收藏 22087 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
10.7%
蛋白质
7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<5分钟
较低热量
新手尝试

胡萝卜炒鸡蛋是一道非常非常家常的菜肴,其食材营养成分高不说,制作起来那是相当的简单,而且快速!很适合上班族的朋友们!

展开
主料2人份
辅料
食用油适量
1茶勺
生抽1茶匙
料酒3克
展开全部辅料
步骤1 胡萝卜炒鸡蛋的做法大全

将胡萝卜洗净,切成丝

步骤2 胡萝卜炒鸡蛋的做法图解

鸡蛋磕入碗中,加入少许料酒,打散

步骤3 胡萝卜炒鸡蛋的家常做法

炒锅中加入适量油,烧热

步骤4 胡萝卜炒鸡蛋的简单做法

倒入蛋液,翻炒

步骤5 胡萝卜炒鸡蛋怎么吃

将炒好的鸡蛋盛出,待用

步骤6 胡萝卜炒鸡蛋怎么做

锅中留底油,一点点即可,烧热,下入胡萝卜丝翻炒

步骤7 胡萝卜炒鸡蛋怎么炒

然后倒入一点点清水,大火煮开

步骤8 胡萝卜炒鸡蛋怎么煮

下入鸡蛋,翻炒一下

步骤9 胡萝卜炒鸡蛋怎么炖

倒入少许生抽,炒匀

步骤10 胡萝卜炒鸡蛋怎么煸

最后加入适量盐调味即可

成品图
烹饪技巧

炒鸡蛋的时候,油要稍微多点,烧热,保持大火倒入蛋液。这样鸡蛋会更膨大更松

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