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胡萝卜炒毛瓜

by NZmom 424 收藏 12038 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
2.4%
蛋白质
1.6%
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初中水平

毛瓜,也叫节瓜。在广东这边是比较常见,受欢迎的。我是在买菜的时候,看到一位阿姨买了好多,而且赞不绝口,说怎么吃都不厌,就问了它的好处和做法。主要就是去湿,和肉一起煲汤,常吃可以减肥。SO!它就成了我的家常菜,煲汤,炒菜都OK~

展开
主料2人份
辅料
细香葱1棵
食盐1茶匙
鸡粉少许
展开全部辅料
步骤1

毛瓜削去皮,切成圆片或条状,根据自己喜好

步骤2 胡萝卜炒毛瓜的做法大全

胡萝卜削皮,同样切成你喜欢的形状

步骤3

锅中热油,放入毛瓜和胡萝卜一起翻炒一会儿,调入盐

步骤4 胡萝卜炒毛瓜的做法图解

倒入适量的清水,加锅盖,焖煮十分钟左右,最后调入鸡粉,即可

成品图
烹饪技巧

如果喜欢的话,可以加点米醋,酸酸的与这道菜挺搭的

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