吃腻了大鱼大肉,不如来点清新爽口的蔬菜?看似简单的胡萝卜和西兰花,用简单的调料混合炒出来却别有风味哦
西兰花洗净掰小瓣
胡萝卜洗净切薄片
西兰花和胡萝卜放入锅中焯水
锅中放少许油,放入蒜泥爆香
将焯水后的菜菜们倒入锅中,放入一勺食盐和一勺蚝油,大火翻炒5分钟即可出锅
我在其中加入蒜泥是为了提升风味,如果不喜欢蒜味的也可以不加,味道也不错哦!具体步骤请看视频!