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胡萝卜丁摊鸡蛋的做法

胡萝卜丁摊鸡蛋

by 壹笑嫣然

早餐既要吃饱,又要吃好,并且还要足够简单,不费事,那么吃摊鸡蛋就再好不过了,配一些胡萝卜丁和葱末,颜色不仅好看,而且营养更丰富。

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胡萝卜丁摊鸡蛋营养建议

胡萝卜丁摊鸡蛋的食材2人份

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胡萝卜丁摊鸡蛋的做法

1 胡萝卜丁摊鸡蛋菜谱图解

胡萝卜切丁,大葱切末

2 胡萝卜丁摊鸡蛋菜谱图解

鸡蛋打散

3 胡萝卜丁摊鸡蛋菜谱图解

加入半小勺盐

4 胡萝卜丁摊鸡蛋菜谱图解

加入胡萝卜丁和葱花

5 胡萝卜丁摊鸡蛋菜谱图解

搅拌均匀

6 胡萝卜丁摊鸡蛋菜谱图解

平底锅中倒油,中火加热

7 胡萝卜丁摊鸡蛋菜谱图解

倒入蛋液,摊平

8 胡萝卜丁摊鸡蛋菜谱图解

待表面略微凝固,翻面再煎一下即可

成品图

胡萝卜丁摊鸡蛋的烹饪技巧

摊好的鸡蛋,要趁热吃

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