胡萝卜蜂蜜面包
by 土豆丝卷饼 494 收藏 1518 浏览
步骤1
胡萝卜切薄片，放入蒸锅，烧开水后蒸5分钟关火，蒸熟取出
步骤2
蒸好的胡萝卜片放入两倍的水放入料理机搅打成细腻的胡萝卜泥
步骤3
用面包机和面，面包桶内放入胡萝卜泥以及全蛋液，玉米油，蜂蜜，盐
步骤4
放入面粉和奶粉，再放入酵母，启动面包机发面程序
步骤5
90分钟后面发好
步骤6
面团取出揉匀排气松弛10分钟
步骤7
分割成均匀的8等份
步骤8
滚圆后放入烤盘
步骤9
二次发酵2倍大，涂上一层鸡蛋液，在撒上白芝麻
步骤10
烤箱预热170度，模具放中层。上下火，烘烤25分钟
成品图
烹饪技巧
烤箱时间根据自家烤箱性能调节
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