胡萝卜瘦肉藜麦粥

by 小小多和包子 2 收藏 1019 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
32.8%
蛋白质
18.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<90分钟
较低热量
新手尝试

过年大鱼大肉吃多了,弄点清淡的换换肠胃吧。本来想煮皮蛋瘦肉粥的,结果皮蛋是坏的,就换成胡萝卜瘦肉粥了,一样好吃。

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主料4人份
辅料
1小勺
少量
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步骤1 胡萝卜瘦肉藜麦粥的做法大全

瘦肉剁碎,加一点点的盐,姜末,一汤匙油,拌匀,腌制一会

步骤2 胡萝卜瘦肉藜麦粥的做法图解

胡萝卜洗干净,切成绿豆大小的丁

步骤3 胡萝卜瘦肉藜麦粥的家常做法

大米和三色藜麦淘洗干净

步骤4 胡萝卜瘦肉藜麦粥的简单做法

加入适量水,加入胡萝卜丁,正常煮粥菜单。我家电饭锅煮粥是一个半钟

步骤5 胡萝卜瘦肉藜麦粥怎么吃

在煮粥时,切一些榨菜丁。这是袋装的榨菜,最好是味道清淡没有辣椒的。萝卜干也可以

步骤6 胡萝卜瘦肉藜麦粥怎么做

在煮粥结束前20分钟,先倒入肉末,快速扒散,防止成一团一团的。加一小勺盐,加入榨菜末。稍微拌匀一下,然后盖上继续煮至结束就可以吃了

成品图
烹饪技巧

没有三色藜麦换小米也行,或者纯大米都一样。煮粥或煮饭时掺一点杂粮,多点营养
配菜随自己喜好。这种菜粥要有点咸味才好吃,所以适当加一点点盐

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