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胡萝卜土豆鸡蛋饼

by 大海微澜微博　0 收藏　5539 浏览

卡路里

碳水化合物

脂肪

蛋白质

钙

铁

卡路里

25.1%

蛋白质

10.3%

*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据

煎

家常味

<10分钟

较低热量

初级入门

过年了，教你一道快手早餐，别总吃面包油条，这小饼饭菜一锅出，比面包简单，比油条好吃，做少了根本不够吃。重要的是无需提前做各种准备，更不需要早起，食材简单搭配，真正的快手菜，10分钟左右就可以端上桌，简单还有营养。

展开

主料3人份

辅料

油适量

盐适量

胡椒粉适量

展开全部辅料

步骤1

胡萝卜土豆鸡蛋饼的做法大全

备齐食材，土豆和胡萝卜分别去皮洗净备用

步骤2

胡萝卜土豆鸡蛋饼的做法图解

土豆和胡萝卜分别用擦丝器擦成丝，加入盐、胡椒粉调味

步骤3

胡萝卜土豆鸡蛋饼的家常做法

打入鸡蛋，筛入面粉搅拌均匀

步骤4

胡萝卜土豆鸡蛋饼的简单做法

加入适量的水搅拌均匀

步骤5

胡萝卜土豆鸡蛋饼怎么吃

锅中加入适量的油，用汤匙一汤匙一个饼，入锅烙

步骤6

胡萝卜土豆鸡蛋饼怎么做

翻面烙熟，平底锅最好，我是懒人，没换锅，直接大勺烙也不错，就是一次烙的少

步骤7

胡萝卜土豆鸡蛋饼怎么炒

出锅装盘，配上早餐粥，美味又营养

成品图

烹饪技巧

这道快手菜对食材没有特别要求，喜欢的都可以搭配，重要的是营养搭配要合理，富含维生素A的胡萝卜搭配十全十美的土豆，可以提供身体充足的营养成分，而且土豆是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而还有一定的美容、抗衰老作用
这道菜不只做早餐，我家时常临时上桌，只因简单快手，和煮面条差不多，口感更好。最好用平底锅，达到简单快捷的目的

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其他做法

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