胡萝卜土豆排骨

by 叶子的小厨 5 收藏 3658 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
54.1%
蛋白质
14.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初中水平

胡萝卜土豆烧排骨是我家经常做的一道菜,多种搭配营养更全面,很下饭的一道菜。下面来看看具体做法吧。

展开
主料3人份
辅料
植物油10克
生抽6克
老抽3克
豆瓣酱15克
1块
2瓣
细香葱3棵
适量
展开全部辅料
步骤1 胡萝卜土豆排骨的做法大全

准备好原材料

步骤2 胡萝卜土豆排骨的做法图解

排骨斩成小块

步骤3 胡萝卜土豆排骨的家常做法

将排骨入锅焯水,加入适量料酒

步骤4 胡萝卜土豆排骨的简单做法

胡萝卜和土豆切成滚刀块

步骤5 胡萝卜土豆排骨怎么吃

姜和蒜切成片,小葱葱白部分切成段,剩余部分切成葱花

步骤6 胡萝卜土豆排骨怎么做

锅里加入植物油,放入豆瓣酱炒出红油

步骤7 胡萝卜土豆排骨怎么炒

加入排骨、老抽,快速翻炒

步骤8 胡萝卜土豆排骨怎么煮

加入胡萝卜、葱、姜、蒜,翻炒

步骤9 胡萝卜土豆排骨怎么炖

加入适量水,大火烧开,中火煮20分钟

步骤10 胡萝卜土豆排骨怎么煸

加入土豆,煮至土豆熟

步骤11 胡萝卜土豆排骨怎样煸

撒上葱花,出锅了

成品图
烹饪技巧

炒排骨的时候稍微炒一下就可以,炒久了肉质会很紧
火不要太大了,不然水很容易烧干

猜你喜欢

其他做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >