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胡萝卜香菜丸子

by 美女天天 3019 收藏 42163 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
4.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
中级掌勺

胡萝卜香菜丸子又香又脆刚出锅可以当零食,炖菜烧汤也是美美滴,而且胡萝卜营养丰富维生素含量高对眼睛很有帮助经常用眼过度,眼睛干涩疲劳,黑眼圈,记得要常吃胡萝卜呦!

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主料3人份
辅料
面粉50克
玉米淀粉40克
鸡蛋2个
5克
十三香少许
食用油500克
展开全部辅料
步骤1 胡萝卜香菜丸子的做法大全

胡萝卜,香菜洗净备用

步骤2 胡萝卜香菜丸子的做法图解

胡萝卜削去外层老皮再擦成丝

步骤3 胡萝卜香菜丸子的家常做法

香菜切成段和胡萝卜丝一起加上盐,腌制一下杀出水分

步骤4 胡萝卜香菜丸子的简单做法

用纱布抱住挤干水分

步骤5 胡萝卜香菜丸子怎么吃

加入两个鸡蛋搅匀

步骤6 胡萝卜香菜丸子怎么做

加入少许十三香搅匀

步骤7 胡萝卜香菜丸子怎么炒

加入适量面粉搅匀

步骤8 胡萝卜香菜丸子怎么煮

加入适量玉米淀粉搅匀

步骤9 胡萝卜香菜丸子怎么炖

用手抓捏成小圆球

步骤10 胡萝卜香菜丸子怎么煸

锅里倒油烧热,用筷子试探一下有细小的气泡出现就可以开炸了

步骤11 胡萝卜香菜丸子怎样煸

下入捏好的丸子炸制定型

步骤12 胡萝卜香菜丸子怎样做

用中小火炸制金黄色捞出控油

步骤13 胡萝卜香菜丸子怎样炒

趁热吃最好吃

成品图
烹饪技巧

炸素丸子,面粉,淀粉适量就好,丸子可以抱成团就好,不必要加的太多

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