胡萝卜鲜肉水饺

by 食尚煮易 6 收藏 12753 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
76.4%
蛋白质
13.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
中级掌勺

这几天事情多,忙的没时间在家好好烹调早餐,都是匆匆在外面的早餐店随意吃点,连续吃了几天,实在没啥胃口,口感和味道和自己做的相差甚远~所以,稍有空,还是自己动手吧,吃起来美味又满足~

展开
主料未知
辅料
4克
适量
蚝油1汤匙
鸡粉少许
淀粉少许
香油少许
酱油1汤匙
展开全部辅料
步骤1 胡萝卜鲜肉水饺的做法大全

红葱头去皮洗净,剁碎放入盆里

步骤2 胡萝卜鲜肉水饺的做法图解

加上剁碎的肉末、盐、蚝油、酱油、香油、淀粉、搅拌均匀,腌制片刻

步骤3 胡萝卜鲜肉水饺的家常做法

胡萝卜去皮,刨成丝

步骤4 胡萝卜鲜肉水饺的简单做法

带上一次性手套,抓匀馅料,放在一旁备用

步骤5 胡萝卜鲜肉水饺怎么吃

面粉调入清水,搅拌成雪花状

步骤6 胡萝卜鲜肉水饺怎么做

揉成光滑的面团,用保鲜膜盖上,静置20分钟左右

步骤7 胡萝卜鲜肉水饺怎么炒

大面团揉成粗面条,分切开统一大小的面剂子,擀薄成饺子皮

步骤8 胡萝卜鲜肉水饺怎么煮

包入馅料

步骤9 胡萝卜鲜肉水饺怎么炖

全部包好后,放在一旁

步骤10 胡萝卜鲜肉水饺怎么煸

锅里放入大量清水煮开,调入少许盐,少许油、放入饺子煮至全部浮起来,盛起、撒点葱花即可

成品图
烹饪技巧

饺子放入锅中煮至全部浮出水面即可捞起,煮的时间过长皮会烂掉,露出馅料。馅料按自己喜欢添加食材,面团揉好后静置20分钟可以增强韧性,饺子皮不容易煮烂

猜你喜欢

水饺的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >