胡萝卜小蛋糕

by 西镇一婶 5 收藏 11979 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
55.1%
蛋白质
11.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<30分钟
较低热量
新手尝试

这是一个姑娘心心念念然后跟我叨叨了很久的一款蛋糕。 这次一块把教程贴出来,喜欢的就回去自己做吧。 大量胡萝卜茸的加入,使得这款蛋糕算是健康食品。 不喜欢吃胡萝卜又想摄取胡萝卜营养的同学们,可以尝试它。 做出来的第三天,我家掌柜的上班时拿着仅存的俩蛋糕跑了 他平时挺少吃蛋糕的,都说这个蛋糕好吃,可见口感还是不错的。

展开
主料2人份
辅料
无铝泡打粉2g
香草精2g
展开全部辅料
步骤1 胡萝卜小蛋糕的做法大全

首先将胡萝卜削皮,然后用料理机打成茸状。没有料理机的可以擦丝,尽量擦的细一些

步骤2 胡萝卜小蛋糕的做法图解

鸡蛋液里放入砂糖和红糖,然后用打蛋器搅打均匀

步骤3 胡萝卜小蛋糕的家常做法

加入玉米油,再次搅拌均匀

步骤4 胡萝卜小蛋糕的简单做法

筛入杏仁粉搅拌

步骤5 胡萝卜小蛋糕怎么吃

筛入低筋面粉和泡打粉,刮刀搅拌,拌到质地细腻均匀的样子

步骤6 胡萝卜小蛋糕怎么做

最后加入胡萝卜茸,拌匀

步骤7 胡萝卜小蛋糕怎么炒

倒入事先涂了一层油防粘的蛋糕模中,如图。这个量差不多能做6个

步骤8 胡萝卜小蛋糕怎么煮

放入预热180度的烤箱中层,上下火20分钟左右。如果你的烤箱火力大,可以烤到一半的时候蛋糕上加盖一层锡纸。烤好以后放凉,咬一口,看看里面的纹理。 大量的胡萝卜纤维能看到吧

成品图
烹饪技巧

啰嗦两句:
如果你没有这种连模,也可以放进别的模具烤,如果是大模具,那么温度就要调低到170,然后时间长一些。一般情况下,模具越大,烘烤温度就偏低,时间长一些

猜你喜欢

小蛋糕的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >