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胡萝卜羊肉馅饺子

by Qiuyue0815 3181 收藏 80541 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
85.3%
蛋白质
22.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
新手尝试

冬天正是吃羊肉的最好季节,暖中补虚,补中益气。今天做了羊肉搭配胡萝卜拌馅来包饺子吃,这是绝配、美味的吃法。

展开
主料3人份
辅料
橄榄油2勺
料酒2勺
花椒5克
10克
1勺
展开全部辅料
步骤1 胡萝卜羊肉馅饺子的做法大全

准备食材

步骤2 胡萝卜羊肉馅饺子的做法图解

把胡萝卜和羊肉剁碎

步骤3 胡萝卜羊肉馅饺子的家常做法

肉馅放入料酒、橄榄油、生姜末腌制

步骤4 胡萝卜羊肉馅饺子的简单做法

胡萝卜用油翻炒一下,凉凉

步骤5 胡萝卜羊肉馅饺子怎么吃

把过油的胡萝卜、羊肉馅、葱碎、花椒、盐和一起拌匀(我直接就在锅里拌了)

步骤6 胡萝卜羊肉馅饺子怎么做

把馅放容器里

步骤7 胡萝卜羊肉馅饺子怎么炒

饺子皮是事先买好的,把和好的肉馅放入饺子皮,对折捏紧或用包饺子器包好

步骤8 胡萝卜羊肉馅饺子怎么煮

这是包好的一部分

步骤9 胡萝卜羊肉馅饺子怎么炖

水开放一点盐,把饺子煮进去,用勺子轻轻的推动防止沾锅,至到饺子全部浮起。中途用冷水点上两三次水,并用勺子推动,煮熟即可

步骤10 胡萝卜羊肉馅饺子怎么煸

开吃吧

成品图
烹饪技巧

煮饺子时往水里放一点盐

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