胡萝卜玉米毛豆骨头汤

by 简单7700 5197 收藏 17879 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
60.2%
蛋白质
10.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<90分钟
较高热量
新手尝试

这是一道家常菜,在广东,几乎家家户户都会煲这一类汤,尤其是夏天。多喝一些汤水,总是能缓解炎炎苦夏。 这汤煲出来较清甜。值得一试哦。

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主料3人份
辅料
食用盐3克
1根
1块
展开全部辅料
步骤1 胡萝卜玉米毛豆骨头汤的做法大全

新鲜毛豆去皮洗净备用

步骤2 胡萝卜玉米毛豆骨头汤的做法图解

胡萝卜切滚刀块

步骤3 胡萝卜玉米毛豆骨头汤的家常做法

一锅水烧开,将排骨和一小部分姜片放进去焯水至变色即捞出

步骤4 胡萝卜玉米毛豆骨头汤的简单做法

玉米切断

步骤5 胡萝卜玉米毛豆骨头汤怎么吃

将上述材料放入大汤锅中,加入足量的水(水要一次加足),加入生姜片。 大火煮滚后小火煮约一小时 最后加盐调味,出锅时撒少量葱花即可

成品图
烹饪技巧

广东煲汤讲究原汁原味,只加盐即可,水要一次加足。先大火后小火煮

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