胡萝卜汁手擀面

by 子同妈妈 440 收藏 2079 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
72.9%
蛋白质
15.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它工艺
家常味
<30分钟
较低热量
初级入门

天气炎热的时候,吃碗面是不错的选择。自己做的手擀面又筋道又好吃,加了胡萝卜汁和面,颜色漂亮营养丰富,夏日里的最佳选择。

展开
主料3人份
辅料
胡萝卜1根
1茶勺
温水适量
展开全部辅料
步骤1 胡萝卜汁手擀面的做法大全

胡萝卜洗净去皮

步骤2 胡萝卜汁手擀面的做法图解

加温水榨汁

步骤3 胡萝卜汁手擀面的家常做法

面粉中加盐后,一点点倒入菠菜汁,并用筷子搅拌

步骤4 胡萝卜汁手擀面的简单做法

和成稍硬的面团,加保鲜膜醒30分钟

步骤5 胡萝卜汁手擀面怎么吃

饧好的面团从盆中取出,用力揉搓三到五分钟,收口朝下,用手先压扁

步骤6 胡萝卜汁手擀面怎么做

撒上面粉,用擀面杖把面团擀开

步骤7 胡萝卜汁手擀面怎么炒

擀成薄的大面片

步骤8 胡萝卜汁手擀面怎么煮

在面片上撒上面粉,折成三折,

步骤9 胡萝卜汁手擀面怎么炖

切成细条

步骤10 胡萝卜汁手擀面怎么煸

切好的面条用手拉开,

步骤11 胡萝卜汁手擀面怎样煸

不错吧

步骤12 胡萝卜汁手擀面怎样做

水烧开,下入面煮熟

步骤13 胡萝卜汁手擀面怎样炒

过水后捞出

步骤14 胡萝卜汁手擀面怎样煮

拌入事先做好的鲜虾油菜肉卤,香喷凉爽的手擀面开吃吧

成品图
烹饪技巧

要想面条吃起来筋道爽滑,面就要和硬些

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