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胡萝卜猪肉馅包子

by 土豆丝卷饼 1378 收藏 39975 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
17.1%
咸鲜味
<90分钟
较低热量
初级入门

胡萝卜猪肉馅包子,很普通的食材,但蒸出来却味道鲜美。就连不爱吃胡萝卜的小朋友都吃了2个。

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主料3人份
辅料
香油1汤匙
适量
洋葱1/2个
胡椒粉1茶匙
蚝油1/2汤匙
适量
姜粉1汤匙
展开全部辅料
步骤1 胡萝卜猪肉馅包子的做法大全

猪肉和洋葱用料理机搅碎,洋葱这里多放一些,我用了约100g

步骤2 胡萝卜猪肉馅包子的做法图解

搅好的肉馅里放入适量的油、盐、胡椒粉、姜粉、蚝油

步骤3 胡萝卜猪肉馅包子的家常做法

搅拌均匀

步骤4 胡萝卜猪肉馅包子的简单做法

胡萝卜用料理机打碎

步骤5 胡萝卜猪肉馅包子怎么吃

倒入拌好的肉馅中

步骤6 胡萝卜猪肉馅包子怎么做

搅拌均匀后,倒入约一勺香油

步骤7 胡萝卜猪肉馅包子怎么炒

再次拌匀成馅

步骤8 胡萝卜猪肉馅包子怎么煮

我用的是老面肥自发的面和上小苏打揉好

步骤9 胡萝卜猪肉馅包子怎么炖

分成小面剂子

步骤10 胡萝卜猪肉馅包子怎么煸

擀成圆饼,包入和好的馅

步骤11 胡萝卜猪肉馅包子怎样煸

做好包子

步骤12 胡萝卜猪肉馅包子怎样做

用蒸锅蒸15分钟即可

成品图
烹饪技巧

  不会用老面肥发面,可以用酵母,600g面粉用6g的酵母醒发40分钟就可以

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