新入手的塔吉锅，第一时间就用它做了一餐饭，塔吉锅真的是非常的方便快捷，做菜做汤做饭都很棒呢，不说口感，光是这个速度，就很让我们这些上班族动心啦！今天这餐饭，连汤带饭半个小时就好了，太让我喜欢啦！
大米提前洗干净，用清水泡十分钟左右
泡米的时候，把各种菜都切好
腊肉切薄片
挑出肥一点的腊肉，小火慢慢炼出多余的油纸
把其它的腊肉都倒进去一起翻炒
把蔬菜都倒进去
翻炒至断生
撒入适量盐
翻炒均匀可以出锅备用
塔吉锅里面均匀地抹上油
大米倒入塔吉锅里，放适量水
盖上盖子，大火烧开
很快，米饭就开了
把炒好的菜摆在米饭上
盖上锅盖，小火慢慢焖熟即可
塔吉锅能很好的锁住水分，所以在焖饭的时候，水要比一般锅放得少一点。
如果不赶时间，把火调小一点，慢慢焖出来的米饭口感更好哦！
