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浑汤面条

by 一只京巴 704 收藏 65034 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
20.9%
蛋白质
14.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较低热量
初级入门

一家之主特别爱吃面条,面条不仅养胃而且制作简单。特别是胃难受吃不下饭的时候可以做碗面条,宿醉以后来一碗也不错哦~吃完冒汗很舒服。

展开
主料1人份
辅料
黄豆酱油10克
食物油一汤勺
葱花儿少许
虾皮少许
展开全部辅料
步骤1 浑汤面条的做法大全

切少许葱花、青菜洗干净、我用的是油菜,用刀背把菜梗拍开,这样下锅以后才能更好的入味,多吃青菜还是很好滴

步骤2 浑汤面条的做法图解

小火温油,待油开放入葱花爆香。一定要小火,大火葱花下锅就会糊锅

步骤3 浑汤面条的家常做法

葱花爆香后直接加入600ml水、大约一大碗的量,用剩面的碗装水就可以。冷水放入一个鸡蛋,这样的蛋是成型的,爱吃蛋花的可以待面条要好的时候放鸡蛋

步骤4 浑汤面条的简单做法

我做的是一人份,能吃多少面就加入多少,大约煮两分钟然后放入青菜

步骤5 浑汤面条怎么吃

加入青菜、等待水开

步骤6 浑汤面条怎么做

面条煮开的时候放入酱油、我做的浑汤面没有加入精盐,放了一大勺酱油。 酱油一定要等水开了,面要好的时候加入,要不会有沫子。锅开以后转小火,大火会出鸡蛋沫

步骤7 浑汤面条怎么炒

面条好了、加点虾米或者虾皮、开吃吧!

成品图

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