火锅鱼

by 杰米田园 1 收藏 4536 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
47.3%
蛋白质
14.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较高热量
初级入门

鲜活的大鲢鱼,收拾干净,不必煎制,直接放到电锅中煮,味道非常鲜美。加几朵香菇、几片白萝卜,既丰富了火锅鱼的口感,也增加了营养。

展开
主料3人份
辅料
干香菇 50克
白萝卜250克
豆瓣酱10克
3克
葱姜蒜10克
展开全部辅料
步骤1 火锅鱼的做法大全

干香菇洗干净用冷水浸泡

步骤2 火锅鱼的做法图解

鲢鱼去腮去肠去鳞洗干净

步骤3 火锅鱼的家常做法

切好葱姜蒜

步骤4 火锅鱼的简单做法

电锅中加豆瓣酱

步骤5 火锅鱼怎么吃

添加浸泡好的香菇,适量水

步骤6 火锅鱼怎么做

添加葱姜蒜

步骤7 火锅鱼怎么炒

放入鲢鱼

步骤8 火锅鱼怎么煮

盖上锅盖通电煮

步骤9 火锅鱼怎么炖

大火烧开锅,调至小火煮

步骤10 火锅鱼怎么煸

利用煮鱼的时间将白萝卜洗干净切成稍微厚些的片

步骤11 火锅鱼怎样煸

鲢鱼煮至8分熟,将白萝卜入锅同煮

步骤12 火锅鱼怎样做

加适量盐,煮熟即可享用

成品图
烹饪技巧

调味品依据个人口味添加
配菜依据个人偏爱选用
煮至时间以食材熟为标准

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