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火腿肠批萨蛋糕

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
67.6%
蛋白质
13.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
咸鲜味
<60分钟
较低热量
初级入门

做孟老师的咸马芬时,就决定做君之的这款批萨蛋糕。去掉了配方中的糖。因为君之说,加糖是为了符合中国人的口味,而地道的批萨是不加糖的咸味儿。那咱们就地道一点吧

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主料4人份
辅料
大蒜1粒
罗勒1/4小勺
牛至叶1/2小勺
泡打粉1小勺
小苏打1/4小勺
1/2小勺
展开全部辅料
步骤1 火腿肠批萨蛋糕的做法大全

用料:低筋粉130克,马苏里拉奶酪丝80克,牛奶100毫升,番茄酱60克,玉米油30克,鸡蛋30克,青椒90克,洋葱70克,火腿肠80克,大蒜1粒,牛至叶1/2小勺,罗勒1/4小勺,泡打粉1小勺,小苏打1/4小勺,盐1/2小勺

步骤2 火腿肠批萨蛋糕的做法图解

洋葱,青椒,大蒜,火腿肠切碎丁。面粉,泡打粉,小苏打,盐混合过筛。加入牛至叶,罗勒,拌匀。把各种碎丁和马苏里拉倒入面粉中,

步骤3 火腿肠批萨蛋糕的家常做法

拌匀。另起一盆,倒入牛奶,油,番茄酱,鸡蛋,搅拌均匀,倒入颗粒混合物

步骤4 火腿肠批萨蛋糕的简单做法

翻拌至无干粉,装入纸杯,摆入烤盘,放进预热180度的烤箱,中层。你知道的,一番折腾之后,继续烤约30分钟,出炉

成品图
烹饪技巧

这款蛋糕热吃很香,凉了可以微波一下再食用
把君之配方中的橄榄油替换成了玉米油
混合粉类和液体的时候不要过度搅拌,看不到干粉就行了

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