火腿肠蒸蛋

by 草海(来自腾讯.) 438 收藏 5298 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
8.6%
蛋白质
15.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
葱香味
<5分钟
较低热量
初级入门

鸡蛋含丰富的优质蛋白,每百克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。 鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸,所以,将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用,能提高后两者的生物利用率。常吃蒸蛋简单又营养。

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主料1人份
辅料
小葱1根
香油1勺
生抽1勺
展开全部辅料
步骤1 火腿肠蒸蛋的做法大全

备好鸡蛋和冷的开水火腿肠

步骤2 火腿肠蒸蛋的做法图解

鸡蛋打入碗中 火腿肠切沫

步骤3 火腿肠蒸蛋的家常做法

把鸡蛋打撒

步骤4 火腿肠蒸蛋的简单做法

放入锅中烧开后5分钟就可以了

步骤5 火腿肠蒸蛋怎么吃

把小葱切沫

步骤6 火腿肠蒸蛋怎么做

蒸蛋4分钟时打开盖子放入火腿肠沫

步骤7 火腿肠蒸蛋怎么炒

盖上盖子蒸1分钟

步骤8 火腿肠蒸蛋怎么煮

香油 生抽备好

步骤9 火腿肠蒸蛋怎么炖

各放一勺把小葱撒面上 香味更浓

成品图
烹饪技巧

先备好冷开水
烧开后4分钟时放入火腿肠沫

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