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火腿披萨

by lvyanzhou 269 收藏 12311 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
75.9%
蛋白质
18.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
奶香味
<30分钟
较低热量
初级入门

我们家都喜欢吃披萨,经常带孩子去必胜客,今天自己做了2个,其实一点也不难,我没有写配料多少克,我感觉就像炒菜一样,不用全称出来

展开
主料4人份
辅料
玉米罐头适量
双汇方腿1个
马苏里拉奶酪适量
番茄酱适量
酵母4克
红皮洋葱适量
青椒适量
培根1片
展开全部辅料
步骤1 火腿披萨的做法大全

面粉,水,糖,盐,酵母,和在一起,面不要太硬,用保鲜膜盖上,等发酵,如天冷时间比较长,可适当保温,面发了以后,我把融化的黄油揉进面里的,我不知道一开始和面就加黄油会不会影响发酵,所以一开始没有放

步骤2 火腿披萨的做法图解

买的玉米罐头,小盒的黄油一盒10克,网上买的马苏里拉奶酪碎,想吃其他的东西也可以放的,菠萝啊,虾仁………都可以放

步骤3 火腿披萨的家常做法

披萨盘底刷油,根据披萨盘大小取面团适量,摊在披萨盘上,中间薄,边缘厚点,用叉子叉好孔,我觉得不要太薄

步骤4 火腿披萨的简单做法

抹一层披萨酱,我没有买披萨酱,我用的番茄酱,然后开始放上面的玉米粒

步骤5 火腿披萨怎么吃

一层一层放切好的,火腿片,洋葱丝,青椒丝,培根片,马苏里拉奶酪

步骤6 火腿披萨怎么做

最后再放奶酪

步骤7 火腿披萨怎么炒

同时做了个方形的打包出去吃

步骤8 火腿披萨怎么煮

先预热5分钟,然后开始烤210度,20分钟

步骤9 火腿披萨怎么炖

饼底厚,时间多点,这个饼底薄,所以20分钟烤的有点过了,不过味道不错

成品图
烹饪技巧

我没有称各种材料多少克,全是凭感觉放的,就像家里炒菜一样,不去称
饼底网上有卖的,买成品饼底比较省事
想拉丝,就多放点奶酪,不要纠结放多少克
我还买的披萨盒,打包出去很不错
烤15分的时候边缘可以刷点鸡蛋液
这是我第一次做,也是第一次发菜谱,照片拍的不全

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