火腿青豆蒸豆腐

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
17.3%
蛋白质
14.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门

火腿青豆蒸豆腐好好地把2种食材融合在一起,荤素搭配的家常也是可以吃出好味道的。

展开
主料3人份
辅料
1碗半
黄酒1勺
色拉油适量
展开全部辅料
步骤1 火腿青豆蒸豆腐的做法大全

将火腿,新鲜香菇切丁,青豆洗净

步骤2 火腿青豆蒸豆腐的做法图解

将嫩豆腐整块倒入容器中,横4刀竖2刀拦腰1刀切好

步骤3 火腿青豆蒸豆腐的家常做法

将火腿丁,香菇丁,青豆铺在嫩豆腐上,滴上少许黄酒和色拉油即可入锅蒸

步骤4 火腿青豆蒸豆腐的简单做法

中火蒸8分钟出锅即可

成品图
烹饪技巧

因为金华火腿本身就是咸的,所以不用任何调味品,如果觉得太淡,可以适当加点盐

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