火腿西多士

by 斯佳丽 1374 收藏 15229 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
17.7%
蛋白质
17.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
奶香味
<15分钟
较低热量
初级入门

早上起床,不需要花费太多的时间,简单的食材,快捷的制作,十多分钟,一份港式早餐就完成啦。外层焦香的吐司与软嫩的火腿细滑的芝士搭配,甜而不腻、香脆酥软,再搭配一杯热腾腾的牛奶或者咖啡,提供全天的充足能量,让你美好的一天从港式早餐开始。

展开
主料2人份
辅料
鸡蛋2个
牛奶250毫升
黄油1小块
芝士片3片
展开全部辅料
步骤1 火腿西多士的做法大全

准备好所有原料,将一片面包片垫底, 依次摆放火腿片和芝士片

步骤2

再摆放一片火腿,上面盖上面包片

步骤3 火腿西多士的做法图解

整理好后将四条硬边切去

步骤4

将鸡蛋打散,再加入适量的牛奶搅拌均匀备用

步骤5 火腿西多士的家常做法

锅烧热, 加入适量黄油直至融化

步骤6

将面包放入蛋液中使得表面均匀的裹满蛋液

步骤7 火腿西多士的简单做法

将裹了蛋液的面包放入锅中

步骤8

小火慢煎, 待一面金黄后翻面

步骤9 火腿西多士怎么吃

面包煎至两面金黄后拿出放在纸巾上吸下油

步骤10 火腿西多士怎么做

沿着对角线切开,摆放在盘中

成品图
烹饪技巧

我选用了全麦面包片, 这样更健康;夹层采用了火腿--芝士--火腿方式,当然可以按个人口味另外添加
蛋液中加入牛奶的比例是1:1,也可以采用全蛋液;裹蛋液时速度要快点,免得面包吸收过多的蛋液会太软
选用黄油煎出来的西多士香一些;如果没有,可以用普通的油代替;注意煎时要小火, 火大了容易糊
西多士搭配奶茶、咖啡是很好的下午茶,早餐我则选用了牛奶

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