家熬黄花鱼

by 杰米田园 559 收藏 2978 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
12.8%
蛋白质
19.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它工艺
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初级入门

黄花鱼肉质鲜美,口味嫩滑,营养丰富,食疗功效很多,因此,经常吃黄花鱼。但经过三无处理的黄花鱼,而且是深海自然生长的黄花鱼还是第一次享用。感谢三都港,将黄花鱼去鳞去鳃去内脏。经过有特色的三去处理,省去了入厨之人收拾鱼的很多麻烦,也让食客吃起来更方便。以后再买黄花鱼,就买三都港三无黄花鱼。

展开
主料3人份
辅料
适量
适量
白糖适量
适量
酱油适量
料酒适量
甜面酱适量
腐乳适量
葱姜蒜 适量
大料 适量
展开全部辅料
步骤1 家熬黄花鱼的做法大全

黄花鱼解冻洗干净

步骤2 家熬黄花鱼的做法图解

碗中加甜面酱、腐乳

步骤3 家熬黄花鱼的家常做法

再加盐、白糖、醋、酱油、料酒勾兑成汁备用

步骤4 家熬黄花鱼的简单做法

备好葱姜蒜、大料

步骤5 家熬黄花鱼怎么吃

黄花鱼均匀裹上上小麦粉

步骤6 家熬黄花鱼怎么做

起油锅,黄花鱼入锅煎,

步骤7 家熬黄花鱼怎么炒

煎至双面金黄后葱姜蒜、大料入锅煸香

步骤8 家熬黄花鱼怎么煮

倒入料汁。加适量水,盖上锅盖烧。大火烧开,改小火烧,其间适时轻轻推动鱼,收汤入味,即可关火

步骤9 家熬黄花鱼怎么炖

盛出享用 买黄花鱼,京东搜索三都港

成品图
烹饪技巧

料汁依据个人口味调制
喜欢辣口,可以加些辣椒或辣椒酱

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