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家常版炒鱿鱼

by 冰若幽蓝 128 收藏 1275 浏览
家常味
<30分钟
较低热量
初级入门

干锅鱿鱼好像出去吃饭得时候必点的,疫情期间基本不出去吃饭,想吃鱿鱼只好自己做啦!虽然没有外面的重口味但味道还蛮好的

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主料
洋葱(小)一个
辅料
辣椒干适量
红辣椒一个
料酒适量
白醋适量
适量
鸡精适量
展开全部辅料
步骤1 家常版炒鱿鱼的做法大全

鱿鱼洗净后用料酒白醋腌一会

步骤2 家常版炒鱿鱼的做法图解

将芹菜,辣椒,洋葱切好备用

步骤3 家常版炒鱿鱼的家常做法

锅中加水,放入生姜,洋葱煮沸

步骤4 家常版炒鱿鱼的简单做法

捞出放入水中洗净

步骤5 家常版炒鱿鱼怎么吃

锅中入油放入生姜,干辣椒炒香

步骤6 家常版炒鱿鱼怎么做

放入鱿鱼翻炒

步骤7 家常版炒鱿鱼怎么炒

加入生抽

步骤8 家常版炒鱿鱼怎么煮

放入芹菜,洋葱,辣椒翻炒

步骤9 家常版炒鱿鱼怎么炖

最后放入盐,鸡精调味

成品图
烹饪技巧

鱿鱼用料酒白醋泡一会是去腥的
这样的做法比较清淡,但别有一番滋味

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