我们一家人都喜欢吃家常饼,我用开水烫面,和成面团。软软的面饼、香香的葱油、脆脆的饼皮,再配上一碗清淡的菠菜汤就是一顿美好的早餐了。
面团和好醒一会儿
擀成大片尽量薄一点
放入橄榄油
撒盐要尽量均匀
卷起来
分成两份
盘起来
擀开
电饼铛预热放入适量的油放入饼胚子合上电饼铛的盖子烙3分钟左右
切成小块即可食用