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家常材料diy照烧鸡腿饭

by 静かな皮皮 364 收藏 2730 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
6.4%
蛋白质
14.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<60分钟
较低热量
初中水平

照烧鸡腿饭是很多大小朋友的最爱,但是家里不一定总备着照烧汁,这个菜谱能利用家里常备的调料,随时吃到美味的照烧鸡腿饭

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主料
辅料
酱油两勺
蚝油一勺
一勺
干辣椒适量
展开全部辅料
步骤1 家常材料diy照烧鸡腿饭的做法大全

取一只整鸡腿,拆骨取肉

步骤2 家常材料diy照烧鸡腿饭的做法图解

拆下来的整片鸡肉,加少许酱油,腌制30分钟,

步骤3 家常材料diy照烧鸡腿饭的家常做法

腌制的时候就可以调制料汁啦,酱油,料酒,糖,胡椒粉混合,爱吃辣的童鞋可以加一点辣椒,这里糖是关键哦,上色提味全靠它,但不要放过量哦

步骤4 家常材料diy照烧鸡腿饭的简单做法

烧热油,把腌制好的鸡肉入锅煎,最好先皮面向下,可以逼出鸡皮里的油脂,吃起来就不会很腻

步骤5 家常材料diy照烧鸡腿饭怎么吃

煎至两面金黄,倒入调好的料汁,再加入适量清水…炖煮10分钟左右,到鸡肉熟透,开盖,大火收汁

步骤6 家常材料diy照烧鸡腿饭怎么做

鸡肉捞出来切条,和抄好的西兰花胡萝卜一起摆在米饭上,浇上锅里收好的汤汁……duang~开始享用吧

成品图

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