家常炒包菜

by 蕾宝的烟味生活 277 收藏 4931 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
1%
蛋白质
11.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

包菜做法很多,干锅、煎炒等等,咸辣鲜香,非常下饭,而今天蕾宝跟大家分享家常炒包菜的美味做法!

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主料
辅料
大蒜3瓣
干辣椒3个
展开全部辅料
步骤1 家常炒包菜的做法大全

准备所需食材,将蓝包对半切开,切掉底部粗的根茎部分,再切成1厘米左右宽的细丝即可,放入清水中冲洗干净备用;大蒜去外皮,用刀背拍扁,再切成碎末,而干辣椒稍微切碎即可

步骤2 家常炒包菜的做法图解

起锅倒入适量食用油,油烧至5成热时倒入蒜末和辣椒碎,小火煸炒出香辣味;注意:火力不宜过大,避免烧焦烧黑

步骤3 家常炒包菜的家常做法

倒入包菜丝,大火爆炒至断生

步骤4 家常炒包菜的简单做法

调入生抽、白糖、盐、鸡精

步骤5 家常炒包菜怎么吃

大火翻炒入味,即可出锅装盘即好

成品图
烹饪技巧

这道菜要求大火爆炒,包菜清脆香甜,营养少流失

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