家常豆腐

by tgcyy 0 收藏 933 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
25.9%
蛋白质
8.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
新手尝试

豆腐营养丰富,它的营养价值与牛奶相近,对因乳糖不耐症而不能喝牛乳,或为了控制慢性病不吃肉禽类的人而言,豆腐是最好的代替品,这道家常豆腐色彩丰富,口感咸香,做法还很简单。

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主料2人份
辅料
柿子椒1个
胡萝卜1/2根
食用油1汤匙
1茶匙
蚝油1/2汤匙
老抽1/3汤匙
香油1/4茶匙
3瓣
熟肉片2汤匙
展开全部辅料
步骤1 家常豆腐的做法大全

准备好原料,这里用到的是提前炖好的肉片

步骤2 家常豆腐的做法图解

豆腐和配菜改刀切片

步骤3 家常豆腐的家常做法

炒锅倒油,放入蒜片炒香

步骤4 家常豆腐的简单做法

放入胡萝卜,柿子椒翻炒

步骤5 家常豆腐怎么吃

加水、老抽、蚝油、食盐

步骤6 家常豆腐怎么做

放入豆腐和炖好的熟肉片小火炖20分钟

步骤7 家常豆腐怎么炒

炖制豆腐入味后关火,淋少许香油即可

步骤8 家常豆腐怎么煮

好吃又好看的家常豆腐

成品图
烹饪技巧

我放入豆腐中的肉片是提前炖熟的,如果您没有,也可以用生的五花肉片炒至出油后再放其他配菜和豆腐一同炖制

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